豆芽怎么炒好吃又简单，豆芽菜是一种很常见的食材，而且价格也是非常的便宜。很多朋友表示豆芽菜炒出来真的很不好吃，那应该是你做法不对。其实豆芽这样做才最好吃，你一定要试试。

豆芽怎么炒好吃又简单

其实豆芽炒后再凉拌就是最好吃的方法。

首先需要我们给豆芽摘除掉根，洗净之后再用开水，焯上一下。准备好千张洗干净，切成丝之后，同样需要用开水焯上一下。

准备好的胡萝卜、木耳，还有红辣椒和姜都要洗干净，切成丝之后，在炒锅中放些油，加入胡萝卜丝、木耳丝，还有之前切好的红辣椒丝和姜丝，一起进行翻炒，炒熟之后关火晾凉就可以了。

放凉了就可以加入绿豆芽和千张丝，还要加上盐、醋、鸡精，调好味之后就可以吃了。

豆芽怎么炒好吃又简单，豆芽是我们在日常生活中最常吃的一种蔬菜之一，而且吃豆芽对我们健康是很有好处的，特别可以补充各种维生素。不喜欢吃豆芽的朋友，可以试试上面的做法。