支付宝蚂蚁庄园每日一题庄园小课堂今日问题:猜一猜: 哪种蔬菜有“君子菜”之称?关于这方面的相关知识内容大多数人都不是太了解,下面就为大家公布蚂蚁庄园小课堂今日问题的正确答案。
蚂蚁庄园小课堂提问:猜一猜: 哪种蔬菜有“君子菜”之称?
A、苦瓜
B、黄瓜
支付宝蚂蚁庄园正确答案:苦瓜
支付宝蚂蚁庄园今日答案解析:
君子菜(Momordica charantiap),就是苦瓜,属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状 5-7 深裂。苦瓜以味得名,它形如瘤状突起,又称癞瓜。苦瓜是药食两用的食疗佳品。
苦瓜被称为君子菜,是因为它与其他食材搭配时,不会将苦味渗入别的材料中,即使与鱼、肉等同炒同煮,也不会把苦味传给对方。苦瓜具有“不传己苦与他物”的特点,因此被称为“君子菜”。