贡眉白茶是什么茶？贡眉白茶是白茶的一种，属于中国传统名茶之一。贡眉白茶产于中国福建省福鼎市，是福建白茶的代表之一。贡眉白茶以其形状特殊、滋味独特而闻名。茶叶的卷曲形状酷似眉毛，故名“贡白”。贡眉白茶的制作工艺比较简单，主要涉及采摘、抹茶、干燥等工序。贡眉白茶的起源可以追溯到明代嘉靖年间。当时，在拱白山地区，引进了一种以白毫叶为原料晒制白茶的新方法。当时福建茶业蓬勃发展，贡眉白茶很快成为当地名茶。贡白白茶以其独特的风味和保健价值深受茶爱好者的喜爱。据说具有解热解毒、减肥瘦身、提神醒脑、抗氧化等功效，常被用作日常饮品或礼品茶。

贡眉白茶是什么茶

贡眉白茶是一种白茶，主产于福建武夷山。因采用与红茶类似的“撞青制法”，并以其生产的茶厂而得名。具体制作方法是将鲜叶晒干，部分枯萎后，撒在用竹簸箕熬成的“贡红水”中，发酵约20至30分钟。让其在户外阳光下晾干。

贡白白茶因其外观呈淡黄绿色，绒毛洁白，又称“银雪”。茶汤清澈明亮，具有多种芳香、花香、果香等香气，滋味鲜润、甘甜。

贡眉白茶富含茶多酚、氨基酸、矿物质等，营养丰富。茶多酚具有很强的抗氧化能力，具有抗衰老、减肥、降低胆固醇等多种功效。氨基酸是人体蛋白质的重要​​组成部分，具有很高的营养价值。

总的来说，大众白茶不仅是一种茶，更是一种文化，其独特的制作工艺和丰富的文化底蕴，实现了其独特的品质和风味，给消费者新的饮茶方式提供了选择。

贡眉白茶的功效与作用：

1.清热解毒

贡眉白茶有清热解毒、明目清肝的奇效。被誉为“茶界犀牛角”，是东南亚国家儿童退烧的良药。夏天经常喝白茶的人不容易中暑。

2.营养丰富

贡白茶富含茶多酚、活性酶、氨基酸、矿物质等。能清心提神，生津止渴。是一种营养丰富、安全的绿色健康饮品。经常喝酒可以改善新陈代谢，减肥，减三级等等。

3.富含茶多酚

贡眉白茶的加工工艺简单，所以保留了茶叶中更多的营养成分;茶多酚是茶叶中含量较高的天然抗氧化剂，能提高免疫力，保护心血管系统。

4.含有能分解脂肪的活性酶。

贡白茶含有人体必需的活性酶，不仅能促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，还能分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

5.杀菌，坚固牙齿。

贡眉白茶还含有多种氨基酸，是人体必需的成分。况且茶多酚的杀菌能力也很强，多喝贡眉有助于口腔清洁和健康。

6.富含矿物质

贡眉白茶还含有多种矿物质，可以补充微量元素，促进身体营养平衡。

贡眉白茶和寿眉白茶的区别是什么？

加工工艺不同：贡眉是经过摊青、揉捻、发酵、干燥等多个环节制作而成的，寿眉则是经过萎凋、干燥、挑剔等多个环节制作而成的。

外形不同：贡眉的外形细长，叶片小，茶梗细，毫心细密，色泽呈灰绿色;寿眉的外形卷曲，白毫披身，色泽翠绿明亮，芽叶连枝，叶片肥大，茶梗粗长。

滋味不同：贡眉汤色橙黄明亮，光泽有质感，入口汤水润滑饱满，不苦不涩，滋味醇厚甘甜，它馥郁的香气被充分显露出来;寿眉汤色清澈细腻，口感细腻柔软，干净清爽，回甘持久，带有枣香和陈年的幽香，使人感觉神清气爽。

功效不同：贡眉具有改善睡眠、降低血糖、清热解毒的功效，但是不适合脾胃虚弱、胃寒、缺铁性贫血类人群饮用。寿眉有着很好的明目降火、促进新陈代谢、消炎杀菌的作用，适合抵抗力差、钙铁缺乏、肠胃功能不好的人群饮用。

采摘时间和标准不同：贡眉是以一芽两叶或三叶，叶片细嫩为采摘标准;通常情况下，从三月中下旬开始采摘贡眉，一直到十月份中旬结束采摘。而寿眉是以一芽三叶或四叶，叶壮梗多为采摘标准;一般是从四月份开始采摘，一直到八月份结束。

总结：

贡眉白茶是什么茶？贡美白茶是中国优质白茶，产于福建省福州市福清市贡美区。在贡眉山地区已有数百年的历史，是福建省白茶的一种。贡眉白茶外形细细，色泽银白，茶香淡雅清新，滋味甘甜爽口，观赏价值高，保健功效高。贡白白茶是以一芽一叶白茶为原料，经干燥、灭菌、揉捻、干燥等多道工序加工而成。制作过程需要精心控制各个环节的时间和温度，以保证茶叶的品质和口感。其中最重要的环节是整理工序，它直接影响贡眉白茶的品质。贡白茶应采用“高火杀青、小火吊篮”的方法。这意味着在杀青初期应采用高温，使茶叶变绿更快，防止养分流失。后期挂篮时应采用小火，以保证茶的干燥和风味。贡眉白茶的滋味具有浓郁的花香和果香，并带有一定的甜味和滋味。贡美白茶富含锌、锰、铜、钾、钙等多种维生素和矿物质，有优势。贡眉白茶具有很高的收藏和观赏价值，其优美的外观、金黄的色泽使其成为茶叶收藏家和鉴赏家喜爱的茶品。由于产量极小，价值较高，所以价格相对较高。