赣南脐橙种植气候赣南脐橙质量技术要求, 赣州是典型的亚热带湿润季风气候,春早夏长秋短冬暖,四季分明,雨量充沛,日照充足,无霜期长,9-11月昼夜温差大,雨热同季,非常有利于脐橙种植。春天多雨,温暖潮湿。
有利于脐橙生长、开花、结果;秋冬季节阳光充足,干燥多雨,昼夜温差大,非常有利于脐橙果实糖分的积累,具备脐橙种植的气候条件。
赣南脐橙质量技术要求
(1)品种
纽荷尔、内维纳、华秋、鹏娜、弗罗斯特、贾青、红肉脐橙、福本等适宜品种。
(2)栽培管理
1.育苗:以枳实生苗为砧木,采用无病毒接穗培育壮苗。
2.栽培技术:“三大筐一篮”,即跟大穴、大肥、大苗、营养筐(袋)技术。
3.采摘时间:当果实八成着色,固形物含量达到10%以上时,开始采摘。
(3)质量特性
1.感官特征:色泽鲜橙红色(黄色),果皮光滑细腻,肉质脆嫩,香甜浓郁。
2.理化指标:固体含量10.1%-15%,含糖量:8.5%-12.5%,含酸量:0.5%-0.9%,维生素C: 43mg/100ml-65mg/100ml,果汁率:43%-56%。
赣南脐橙的味道
1.赣南脐橙肉质脆嫩,去渣,香甜可口,橙味浓郁,酸甜适中。
2.赣南脐橙果实大而方,一般每个250g,橙红色鲜艳,可食率85%,汁含量55%以上。
3.赣南脐橙颜色偏红,比其他地方的橙子略深。
4、果皮光滑细腻,果形多为椭圆形。
脐橙的其他品种
1.沈小兰脐橙
沈小兰脐橙原产于美国加利福尼亚州,在世界各地广泛种植。1979年引进,在重庆、四川、新宁、福建、江西、湖北、浙江等省栽培。单果重170-230克,无籽,果实倒卵形或椭圆形,基部较窄。
分枝多,果面橙红色,果皮光滑,肉质脆嫩,味甜。果汁率51%,可食率79%-80%,含糖量8-9/100ml,可溶性固形物11%-13%,维生素C含量48mg/100ml。果实在11月中下旬成熟,
更耐储存。
2、Penna脐橙
Penna脐橙又名Skegersbona,原产于美国加利福尼亚州,是华盛顿脐橙的一个分支。其果实大,重约180克,短椭圆形或倒圆锥形球形,无籽。果面光滑,果色橙红色,肉质脆嫩,渣酸甜,风味浓郁。
出汁率50%,可食率75%以上,含糖量8.5-9.0克/100毫升,可溶性固形物12-13%,含酸量0.8-0.9克/100毫升,维生素C含量57.2毫克/100毫升。其优质、早果、高产,
适应性广。
3.基莱脐橙
Kilet脐橙原产于美国加州,是从华盛顿脐橙中选出的变异系。单果重250g左右,果实球形,肉嫩渣状,有轻微香气,果皮橙红色,光滑,果实成熟比华盛顿脐橙早10天左右,鲜有晒伤和裂纹,产量高。
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