秋葵切开能放多久常温2小时冰箱冷藏半天, 黄秋葵,锦葵科黍属黍,富含蛋白质、脂肪、糖、纤维素、维生素、钙、磷、铁等营养物质,其嫩荚鲜嫩,含有果胶和多糖组成的粘性物质。很多人都吃过,但是存放时间不长。
秋葵可以剖开多久?具体知识介绍如下!
秋葵可以剖开多久?秋葵切开后会流出黏液,非常容易滋生细菌,造成氧化变质。一般在室温下2小时后,秋葵的切面会出现变黄或变褐的迹象。这样的话,就不要再吃了。另外,放冰箱冷藏。
食用期可适当延长,但在保鲜袋中存放时间不宜超过半天,否则黄秋葵的口感和营养会下降。切好的秋葵最好尽快焯水,然后沥干水分放入冰箱,可以保存1-2天左右。
新鲜的秋葵怎么保存?1.挑出表皮完整、质量好的秋葵,可以立即食用,然后擦去秋葵表面的水分,将秋葵装入保鲜袋中,密封袋口,放入冰箱冷藏。
2.将水倒入锅中,水开后将秋葵放入其中,焯水2分钟左右,秋葵变色后取出,然后将秋葵过冷水,沥干水分,用纸巾擦干秋葵表面的水分,放入保鲜袋中,放入冰柜中保存。
秋葵怎么样才算不难看?1.黑点腐烂
如果秋葵上有黑点和不同程度的腐烂,那么就属于变质的秋葵,不能食用。
2、有异味
正常的秋葵有一种特殊的气味和新鲜的味道。坏了会有臭味,酒味,酸味等等。
秋葵煮熟后可以冷冻一段时间吗?黄秋葵用水煮熟后,可以取出放入冷水中浸泡一会儿,这样可以使黄秋葵的口感更加酥脆可口。不过如果你是肠胃不好的人,建议秋葵先用冷水冷冻后加热再吃。
否则会对肠胃造成一定的刺激。
结论:如果将切好的秋葵放入冰箱冷藏,可以延长秋葵的食用时间,但不会持续太久,秋葵的口感和营养也会下降,所以秋葵切好后要尽快食用。
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