荔枝为什么要泡在盐水里缓解燥热之气， 在日常生活中，荔枝是一种很常见的水果。其味道香甜可口，肉质细嫩多汁，营养丰富。很多人都会吃荔枝，那么荔枝为什么要用盐水泡呢？让我们一起来看看吧。

荔枝为什么要用盐水泡？荔枝是一种温热的水果。吃荔枝会增加体内燥热之气，减少寒凉之气。盐有清热的作用。食用前用淡盐水浸泡荔枝，可有效缓解荔枝燥热之气。然而，

吃荔枝不上火最有效的方法就是少吃荔枝，这样才能从根本上缓解荔枝的热。

盐水可以分解荔枝中的酸性成分，改善荔枝的口感，使荔枝更甜，不易上火。吃荔枝的同时喝点凉茶或者其他寒性食物，也可以缓解荔枝的燥热。但是，想吃荔枝不上火，就要少吃荔枝。

这样才能从根源上解决吃荔枝上火的问题。

因为荔枝的汁液很黏，所以吃之前最好先简单冲洗一下，这样吃起来会更干净卫生。荔枝不放在水里容易干，但放在水里可以保鲜，保存时间更长。

也有很多卖荔枝的商家，喜欢把荔枝泡在冰或者冰水里。这主要是为了保鲜，因为荔枝如果不放在冰水里保鲜，因为含有大量的糖分，很快就会引来很多喜欢甜食的小飞虫，不一会儿就会坏掉。

盐水可以分解荔枝的酸性成分，使体内的酸性物质不容易堆积过多，从而防止上火。

荔枝用盐水泡多久？荔枝泡盐水，去皮，泡10分钟。泡半小时不脱皮。

荔枝肉中含有荔枝酸等成分，盐水可以分解荔枝酸等成分。吃了盐水泡过的荔枝后，体内的酸性物质不容易堆积太多，可以防止体内代谢性酸中毒，不容易上火。

怎么用盐水泡荔枝？1.将荔枝去皮，浸泡在盐水中

在干净的盆里装满半盆清水，在半盆里加入3勺盐，然后将一斤荔枝去皮，用盐水浸泡10分钟。盐水泡过的荔枝肉表面有点咸，但是盐的咸味还没有渗透进去，很好吃。

2.荔枝用盐水浸泡，不去皮。

同样，在干净的盆里放半盆水，加3勺盐，将带壳的荔枝在淡盐水中浸泡半小时后食用。去皮后果肉没有咸味，很甜。

荔枝用盐水泡应该去皮吗？

剥不剥都可以，根据个人需求选择。

荔枝泡盐水不是必须的，可以根据个人需要选择。荔枝去皮泡水的具体步骤如下：用干净的盆子接半盆清水，在水中加入3勺盐，然后将去皮的荔枝放入盐水中浸泡10分钟，捞起后用清水稍微冲洗一下，去除表面的咸味。

可食用。

结论：荔枝性温。吃荔枝会增加体内的燥热之气，而用盐清热解毒可以降低荔枝的燥热之气！

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