血糖高的人能吃雪莲果吗雪莲果gi值是多少， 雪莲果，菊科多年生草本植物，含有丰富的水分、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、胡萝卜素、视黄醇、硫胺素、核黄素、维生素和矿物质，食用后能补充身体组织的某些必需物质。

来维持身体的正常更新和新陈代谢。血糖高的人可以吃雪莲果吗？接下来我们就来看看吧！

血糖高的人可以吃雪莲果吗？首先，雪莲果属于一种含糖量很低的水果，只有5%左右。其次，雪莲果中的糖类物质主要是低聚果糖、低聚糖等不易被人体吸收的糖类，所以即使雪莲果尝起来很甜，

但不会导致血糖显著升高。

而且雪莲果还含有丰富的膳食纤维，进入人体后有一定的吸水性，可以吸收胃肠道中的有害物质，从而减少人体对脂肪和糖分的吸收，所以糖尿病人可以食用雪莲果。

雪莲果的gi值是多少？Gi值，也叫升糖指数值，通常反映一种食物在人体内升高血糖的能力。按照《中国食物成分表》，雪莲果的gi值不高，25左右，属于低GI食品。

在胃肠道停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放慢，进入血液后葡萄糖峰值低，下降速度慢，适用于糖尿病人和肥胖人群，有利于稳定血糖和减肥。

二型糖尿病人可以吃雪莲果吗？当血糖控制理想，即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下，餐后2小时血糖能控制在10mmol/L以下时，糖尿病患者可以适量吃一些水果。

特别是一些含糖量低、升糖指数低的水果更适合食用，而100克雪莲果含糖量不到5%，升糖指数低，碳水化合物含量低，食用安全。

糖尿病人一天能吃多少雪莲果？糖尿病人也要控制吃水果的量，每天不要超过200克。以雪莲果为例，大约有拳头大小。不要一次吃太多，否则摄入过多的碳水化合物和糖分会加重胰腺的负担。

影响病情。

如果一不小心一次性吃了太多雪莲果，就需要减少其他主食的摄入，比如米饭、馒头等，这样才能保持一天的总能量不变。

吃雪莲果有什么副作用？每天适量食用雪莲果，有改善便秘、美容养颜、缓解上火、增强抵抗力等益处，且无副作用，但如果过量食用，会导致以下副作用：

1.雪莲果性寒，吃多了容易加重体内寒气，导致腹泻、腹痛等不适症状。

2.雪莲果含有膳食纤维、水、果胶等营养成分。适量食用有利于肠胃健康，但过量食用会加重肠胃负担，导致消化不良、腹胀等不适症状。

3.每天长期大量食用雪莲果，会影响寒性体质，导致手脚冰凉、畏寒、经常腹痛、腹泻。

总结：雪莲果中有部分糖分，但含量较低，对血糖影响不大。而且雪莲果中的糖分主要是低聚果糖，人体内没有分解这种糖分的酶，导致人体很难吸收利用这种糖分，所以对于血糖高的人可以适量食用。

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