酸枣仁是热性还是凉性酸枣仁是酸性还是碱性， 酸枣仁有宁心安神、健脾养心、敛汗生津的作用，所以对一些疲劳失眠、体虚多汗的人效果较好。酸枣仁是热的还是冷的？酸枣仁是酸性还是碱性？下面就和本站一起了解一下吧！

酸枣仁是热的还是冷的？酸枣仁不辣。酸枣仁味甘，性平，属于性平的药材。酸枣仁是中药材中的一种性平药材，适合任何人食用，在性质上不会造成危害，也不会出现上火、湿冷等反应。但酸枣仁毒性小，不宜大量食用。

酸枣仁是酸性还是碱性？酸枣仁是碱性的。

1.所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐是酸性还是碱性。一般金属元素如钠、钙、镁等。在人体内都是碱性的，含这些元素多的食物就是碱性食物。

如大豆、豆腐、菠菜、生菜、萝卜、土豆、莲藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。有些食物含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等。在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸性自由基，属于酸性食物。

如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鲤鱼、牡蛎和虾，以及面粉、大米、花生、大麦和啤酒。

2.如果食物代谢后产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。一般来说，含钾、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。

酸枣仁1号配方。准备材料：酸枣仁中等，人参小，茯苓多。

可行做法：共同研究成细粉。每次用温水送服5~6g。也可以煮粥。

小贴士：注意去掉硬皮，也就是酸枣仁的外壳，这个没用。买之前可以把壳抠掉，然后磨成粉。

酸枣仁汤是东汉张仲景创立的名方，是治疗失眠的经典方剂。《金匮要略》中记载失眠不能由疲劳引起，酸枣仁汤为主方。

2、准备材料：酸枣仁少许，凉水一壶左右。

具体做法：将沉淀物加水煎煮，放在保温瓶里当汤或茶喝。

炒酸枣仁10克，芡实12克，龙眼肉10克，糖适量。炒酸枣仁，捣碎，纱布袋装。芡实加水500g，煮半小时左右，加入桂圆肉和炒枣仁，煮半小时左右。取出枣仁药袋，加入适量白糖拌匀。

把果汁滤出来。

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