吃盐蒸橙子有哪些好处润肺止咳肺热咳嗽减肥， 关于盐蒸橙子，吃过盐蒸橙子的人都会有不同的评价。有的人觉得效果挺好，有的人觉得味道不好，没有效果。其实盐蒸橘子是可以食用的，但是生病期间不建议用蒸水果代替药物治疗，辅助治疗可以。

而且外感风寒引起的感冒咳嗽的人，尤其是脾胃虚寒的人，更要少吃。相关知识介绍如下！

吃盐蒸橘子有什么好处？1.润肺止咳

橙子性平，性凉，能理气化痰，润肺。橘皮中含有两种具有镇咳祛痰作用的成分，一种是那可汀，另一种是橘皮油。那可汀有镇咳作用，橘皮油有祛痰止咳作用。淡盐水可以化痰，但不要放太多。

同时可以用蜂蜜代替。

2、肺热咳嗽

盐蒸橙子对气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽有很好的辅助治疗作用。但橙子性平，性寒，对风寒感冒引起的咳嗽没有作用。另外，如果出现反复咳嗽、持续咳嗽的情况，要及时就医。

3.减肥

每100g食用盐渍橙子的热量为34.44千卡，属于低热量食品。除此之外，咸橘子的胆固醇、钠盐和饱和脂肪酸含量低，维生素C和钾含量丰富，是减肥的五星级饮食。

谁不能吃盐蒸橘子？盐蒸橙子不错，但不适合所有人。他们的酸度比较重。胃酸过多或患有胃炎、胃溃疡的人不能吃加盐蒸橘子，否则会加重肠胃不适症状，严重时会诱发肠胃疾病，直接危害人的健康。

盐蒸橙子不能和什么一起吃？1.不能和牛奶一起吃：橙子中含有大量的果酸，容易和牛奶结合，引起凝血，影响人体的消化吸收功能。

2.不能与猪肉同食：橙子中的单宁很容易与猪肉中的蛋白质结合，产生不利于人体消化的物质，从而引起恶心、腹痛等身体不适症状。

橙子是有机酸和糖含量很高的物质。食用过量容易引起肠胃不适、上火等症状。建议适量食用。

咸橘子吃皮吗？橘皮中含有那可汀和橘皮油，具有镇咳祛痰作用。在高温烹饪的过程中，这两种成分会慢慢析出，加热过程中橘皮中的有效成分会析出变成果肉，但部分营养成分仍会残留在果皮中。

而且橘子皮煮熟后，纤维会变软，盐也能有效中和去除橘子皮中所含的苦乐，所以橘子皮的食用口感会得到改善。

总结：盐蒸橙子是用橙子和盐一起蒸出来的一种美味食品，不仅营养丰富，而且具有一定的保健功能。

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