海蛏子的营养价值有哪些蛏子全身都可以吃吗， 剃刀蛤，一种双壳类软体动物，生活在海洋中，是一种常见的海鲜成分。海螵蛸的营养价值有哪些？蛏子可以全身都吃吗？下面就和本站一起了解一下吧！

墨鱼的营养价值很高。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、铁、硒、碘等营养成分，味道鲜美。适当食用可以促进食欲，提高人体免疫力。

墨鱼的蛋白质含量很高。每100克乌贼含有7.2克蛋白质，热量很低，只有40卡。

紫菜属于寒性食物，有肠胃病的人不宜过多食用。紫菜属于海鲜，对海鲜过敏的人要慎重食用。

蛏子可以全身都吃吗？不建议全身吃蛏子，尤其内脏不适合吃。一般蛏生活在泥沙中，其内脏也含有大量泥沙。即使浸泡在淡盐水中，也无法将泥沙全部排出。吃了不仅影响口感，还会把沙子摄入人体，对身体不好。

蛏最好煮熟后再吃，因为蛏的生活环境比较脏，容易感染细菌和寄生虫，建议不要生吃蛏。把买来的蛏子放一段时间，它一般会把触角伸出来，或者被碰到后会立刻缩回到壳里当活蛏子。如果是死蛏，最好不要吃。

如何清洗带泥的蛏子？首先，用清水将蛏子表面的泥清洗干净。其次，在洗干净的蛏子里加三茶匙盐，敲十下。清洗后加盐再敲一遍。重复三次，然后用清水洗净。然后将蛏子浸泡在混合了三茶匙盐的盐水中3-5个小时。

剃刀蛤会把体内的沉淀物吐出来，最后用清水冲洗干净。

用筷子把蛏子从盆底分开，这样蛏子吐出来的泥沙会直接沉到底，挂在筷子上的蛏子吸进去的水就干净了。买蛏子的时候可以向老板要一点海盐，溶解在清水里，制造出海水的味道。泡蛏子的时候可以滴几滴油。当蛤蜊被浸泡后，

可以在水里加一点醋，会杀死嗜盐菌，吃起来更卫生。

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