浸泡黄豆的水可以打豆浆吗滋生细菌等微生物影响健康， 大豆是制作豆浆的主要原料，但它味甜，含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、钙、铁、磷等成分。适量食用做豆浆对人体健康有好处。一般浸泡6-8小时左右就可以做成豆浆了。

黄豆泡的水可以用来做豆浆吗？相关知识介绍如下！

豆浆可以用黄豆泡的水打吗？一方面，大豆长时间浸泡在水中会滋生更多的细菌和其他微生物；另一方面，豆子泡的水不够好。如果直接用来做豆浆，豆浆的口感不好。建议用纯净水或者干净的饮用水代替，做成豆浆。

豆浆汁会更醇厚，香甜可口。

黄豆泡两天还能做豆浆吗？大豆是高蛋白食物，还含有大量的钙、赖氨酸、铁、磷、维生素、烟酸、不饱和脂肪酸等营养成分。但也含有大量的植酸，会影响钙的吸收，而且植酸在大豆的浸泡过程中基本会流失。

所以，如果浸泡时间长一点，植酸减少一点，并不会影响身体对钙的吸收。需要注意的是，在浸泡的过程中，要注意多换水，避免黄豆发臭。

豆浆怎么做？1.首先，你需要准备好大豆。

2.然后浸泡6-7个小时软化。

3.泡好后冲洗干净。

4.期间准备豆浆机和饮用水。

5.之后把黄豆放进去，加点饮用水。

6.最后启动豆浆机，榨成豆浆。

总结：大豆是生活中常见的豆类，营养价值和食用价值都比较高。因为季节性强，很多人只能买晒干的黄豆，吃的时候需要泡一下，但是泡黄豆用的水不建议用来做豆浆！

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