吃柿子会得结石吗柿子和什么一起吃容易结石, 至于柿子,因为柿子中含有大量的酸性物质,这些酸性物质很容易与胃酸形成胶状物质,不容易消化吸收和代谢。所以柿子吃多了,有一定得胃柿石的风险。但是容易不代表你会得,因为疾病的形成,
会受到个人体质和日常饮食习惯的影响,每个人的身体状况和饮食习惯都不一样,所以多吃柿子不一定会导致结石。具体知识如下!
吃柿子会得结石吗?适量吃一点柿子不会导致结石,而且柿子含有丰富的维生素、膳食纤维、糖分和多种矿物质成分。适量吃一点冻柿子,可以起到清热降火、润肠通便、生津止渴的作用。但同时,如果你长时间吃得太多,
会增加消化道结石的风险,因为柿子富含鞣酸,摄入过多的鞣酸会影响人体对蛋白质等营养物质的吸收,同时会与一些成分结合,在胃中形成沉淀,从而引起胃结石。
一天吃三个柿子会不会导致结石,跟柿子的成熟度和吃的时间有关。比如柿子鞣酸越多,吃后结石几率越高,空腹吃柿子也容易结石。
柿子怎么吃不容易得结石?1.不要和高淀粉食物一起吃。
吃冷冻柿子时,不宜吃高淀粉食物,如红薯,因为这类食物吃后会促进胃酸的分泌,使柿子中的果胶和鞣酸在胃酸的作用下容易沉淀。
2.不要空腹吃东西
空腹状态下有大量胃酸,吃柿子要尽量避免空腹状态。
3.削皮吃
柿子是一种鞣酸含量较高的食物,大部分鞣酸位于果皮中,所以在吃柿子时尽可能去掉果皮,也可以减少患消化道结石的机会。
柿子和什么容易一起吃石头?1.甘薯
吃柿子不建议吃红薯,因为红薯含有大量淀粉,吃了会刺激胃酸分泌。如果这个时候再吃柿子,柿子中的果胶和鞣酸会在胃酸的作用下产生不溶性沉淀,加重胃的负担,容易引起胃结石。
2.蟹
螃蟹富含蛋白质。如果与柿子同时食用,柿子中的鞣酸还会与螃蟹中的蛋白质发生反应生成沉淀,不仅会影响人体对螃蟹营养物质的吸收,还会增加肠胃的负担,增加患消化道结石的几率。
一天能吃几个柿子?柿子食用过量,容易对健康造成一些不利影响。所以,即使柿子吃多了,一天也最好不要超过三个,尤其是肠胃功能不好的人。
因为按照《中国居民膳食指南》的建议,人体每天要保证摄入200-350g的水果,一个柿子的重量在150-250g之间,所以每天吃一两个柿子就可以满足人群的需要。
总结:建议吃成熟度较好的柿子,同时避免空腹。另外,建议每天吃1-2个柿子。
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