玉竹怎么吃比较好玉竹什么人不能吃, 玉竹是一种两用中草药。药用部分为百合科玉竹的干燥根茎。玉竹怎么吃比较好?谁不能吃玉竹?下面就和本站一起了解一下吧!
玉竹怎么吃比较好?玉竹主要分为泡茶和煲汤两种吃法。
玉竹茶
玉竹茶对高血压、心绞痛、黄褐斑等疾病患者有很大帮助,对老年人病后虚弱、久咳也有很好的疗效。中国古代和古代高丽民族都有用玉竹煮水强身健体的习俗。
玉竹汤
广东很多人会用玉竹做汤料,玉竹也是民间催乳的材料之一。
秋天是吃玉竹的最佳季节。非常有名的清补凉汤,是用玉竹、沙参、山药、桂圆、莲子、百合、薏米熬制而成,非常适合秋天的旱季。
谁不能吃玉竹?1.痰湿气滞胃者不宜食用。
2.湿困气滞者禁用,脾虚便溏者慎用。
3,阴病内寒,这是大忌。
4、玉竹怕咸卤水。
玉竹沙参玉竹稀汤怎么做
配料:瘦肉、沙参、玉竹、百合、蜜枣、盐。
做法:1。将瘦肉洗净切块,然后用冷水焯一下,捞出沥干水分。
2.将沙参洗净,玉竹、百合洗净。
3.汤锅加水,放入所有食材,盖上锅盖,转小火。
4、2小时左右,所有食材煮熟,加盐调味。
PS:玉竹也可以用多种食材煮成汤,如山药、玉竹、鸽子汤;用白果和排骨一起煮,做成玉竹白果排骨汤。
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