羊肚菌野生和养殖的区别， 大小：野生大小参差不齐，一般养殖大小在4-6cm左右。形状：野外有圆形、椭圆形或尖形，繁殖时多为尖形。颜色：野生颜色较浅，为浅棕色和白色，繁殖色均匀，多为深棕色。图案：野生图案不规则多样。

繁殖模式都是梯形的。菌柄：野生的有菌柄和泥足，养殖的正好相反。

首先，野生羊肚菌大小有差异。

第二，形状和野生的不一样，有的是椭圆形，有的是圆形，有的是尖形。养殖的大多情况下都是锋利的。

三、色差相对来说，百搭的颜色会浅一些，而且看起来颜色很多，大部分是浅棕色，也有一部分是白色。养殖的颜色非常统一，通常是黑色、灰色和深棕色。

第四，花纹不同于野生羊肚菌。上面的图案多种多样，根本没有规律可言。人工繁殖的模式是相似的，通常是梯形。

第五，梗和野生的区别一般是有梗，上面有泥脚。但是栽培后的梗都是切掉的，泥脚会切掉一点，有的直接从菇盖上切掉。

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