菠萝怎么削皮怎么去菠萝刺， 众所周知，菠萝是生活中常见的水果。很多人喜欢每天吃菠萝，我也非常喜欢吃菠萝。昨天，我买了一个菠萝，打算在家自己削。在家怎么剥？让我们一起来看看吧！

如何剥菠萝？用刀去掉菠萝的头部和尾部，然后剥去菠萝的外皮。用一把大刀把菠萝皮从上到下切开。不要切得太深，大约1厘米，否则会浪费果肉。

剥到几乎剩下一些菠萝眼，然后继续剥，直到所有的表皮都被大致剥掉，然后再剥菠萝叶子处的表皮。

仔细观察后，你会发现菠萝眼的分布是有规律的，所以拿一把小水果刀，将菠萝眼倾斜约45轻轻去除菠萝眼。首先，用刀沿着菠萝眼的一侧斜向上刮，然后刮另一侧。所以你可以把有菠萝眼的地方拿掉。

用同样的方法把剩下的刮掉。

最后将去皮后的菠萝切成丁，用盐水浸泡，这样可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时感觉菠萝更甜。

菠萝刺怎么弄？用水果刀把菠萝表皮上没有去掉的菠萝皮抠掉，然后把表面的刺去掉。很难一个一个地挖刺，或者你可以用刀沿着这些小眼睛斜着挖刺。喜欢菠萝的人，

你可以在家里准备一个削菠萝的专用工具，这样更快。

菠萝怎么挑？1.看看水果的外观

优质菠萝的果实为圆柱形或椭圆形，两端稍尖，大小均匀适中，果形规则，芽眼少。成熟的菠萝表皮呈淡黄色或亮黄色，两端青绿色，顶端有青褐色的冠芽；生菠萝的表皮呈金属蓝色或褐色。

如果菠萝顶部饱满，果皮变黄，果肉变软呈橙黄色，这意味着它已经达到了九成熟。这种菠萝汁水多，糖分高，香味浓，口感好。如果不马上吃的话，最好选择果体较硬，颜色浅黄，有绿色光泽的品种，70-80左右成熟的品种比较好。

2.看看牙髓组织

切开后，眼浅小、内部浅黄色、果肉厚、核细的菠萝为优质产品；劣质菠萝果序深多，内部组织间隙大，果肉薄，果核厚；未成熟菠萝的果肉脆、硬、白色。

3.看看水果的硬度

用手轻轻按压菠萝，生菠萝坚硬无弹性；相当稳固，微软的也很成熟；过度抑郁甚至抑郁的菠萝是过度成熟的；如果果汁溢出，这意味着水果已经变质，不能再吃了。

总结：菠萝表面有很多刺。如果我们自己剥菠萝，我们应该戴手套以免被刺伤。戴上手套后，用刀将菠萝底部切掉。

菠萝怎么削皮怎么去菠萝刺，以上就是本文为您收集整理的菠萝怎么削皮怎么去菠萝刺最新内容，希望能帮到您！更多相关内容欢迎关注。