吃柿子会发胖吗柿子吃多了会怎样， 至于柿子，众所周知它含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动，加快体内垃圾和粪便的排出。而且这种纤维素成分具有很好的饱腹感，适量吃一点柿子还可以减少其他高热量食物的摄入，从而有助于减肥。

具体知识介绍如下！

吃柿子会胖吗？因为柿子中的糖含量也比较高，除了高含量的葡萄糖外，还有蔗糖，所以如果你吃得太多，糖就不能被吸收，很有可能转化为脂肪并引起肥胖。

但是，适量吃柿子可以帮助你减肥，因为柿子还富含膳食纤维，对肠道的蠕动功能很有帮助，可以帮助你通便，从而达到减肥的效果。

柿子吃多了会怎么样？1.吃太多柿子会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养物质不能被利用，因此多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。

2.柿子吃多了影响食欲。柿子含有较多的糖分，因此人们吃柿子时比吃等量的苹果和梨时更有饱腹感，这会影响他们的食欲并减少晚餐的摄入量。一般认为，每次吃柿子不超过200克为宜，无需禁食。

3.柿子吃多了会导致结石。柿子中含有较多的果胶和鞣酸，可与胃酸反应形成不溶性凝胶块，从而形成胃结石。

4、吃太多柿子容易引起不适。柿子性寒，如果食用过多，很容易感到不适，导致恶心和呕吐。

吃柿子有哪些禁忌？最好不要空腹吃柿子。柿子中含有大量的柿胶，遇酸会凝固成块。当空腹吃大量柿子时，柿子中的柿胶会与胃酸凝结成块，小的如杏核，大的如拳头，它会积累得太多而无法排出。因此，

柿子一次不宜多吃，应在饭后食用，因为此时胃酸已与食物混合，因此不容易产生柿石。

柿子不宜带皮食用。有些人觉得吃柿子时嚼柿子皮比单独吃柿子更美味。其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸大部分集中在皮中，所以当柿子有涩味时，不可能去除所有的鞣酸。

如果连皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是当脱涩过程不完善时，皮中含有较多的鞣酸。

总结：虽然柿子有很多好处，但我们不应该放松警惕，尤其是胃不好和消化不良的人，不应该一次性吃太多。此外，最好在饭后吃柿子，以免便秘。

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