螃蟹如何区分公母螃蟹公母分别几月份好吃， 众所周知，螃蟹，无论是雌性还是雄性，主要含有蛋白质、脂肪、胆固醇、水、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素B1、B2、维生素C、维生素D、烟酸等营养成分。

所以营养价值没有区别。螃蟹是如何区分雌雄的？快来让我们一起了解一下吧！

螃蟹如何区分雌雄？1.看腹部

区分公蟹和母蟹最简单的方法就是看外表。雄蟹腹部的外壳一般呈条状和尖状，而雌蟹腹部的外壳呈圆形，腹部会呈淡红色。

2.看看螃蟹的脚

雄蟹的蟹脚比较大，上面会有很多黄毛，而雌蟹的蟹脚比较小，蟹脚上的黄毛数量比雄蟹少。

3.看看蟹黄

只有母蟹才有蟹黄，公蟹只有蟹膏，是黄白相间的。拉开蟹壳，白色的螃蟹是公蟹，黄色的螃蟹是母蟹。

什么时候吃螃蟹最好？一月、九月至十月

因为这个时间段是螃蟹的成熟季节，与其他时间相比，它们的肉质会更加丰满，而且大多数雌性螃蟹都会含有蟹黄，而大多数雄性螃蟹都会含有药膏，所以9月和10月是最适合吃螃蟹的时间。

11月2日

这时一股寒流开始来袭，螃蟹冷了之后肉质会收缩，口感会更加细腻有弹性。因此，在这个时候，也是一个比较适合吃螃蟹的时间。

螃蟹的种类很多，而且由于不同地理环境的影响，吃螃蟹的具体时间也会有所不同，所以什么时候吃螃蟹要因地制宜。

螃蟹什么时候好吃？九月吃母蟹，十月吃公蟹。

公蟹和母蟹的进食时间不同。俗话说，九雌十雄，也就是说，每年10月份雌蟹成熟时，蟹黄会更饱满。雄蟹成熟较晚，一般到11月才是品尝它们的最佳时间。当秋天即将结束，冬天即将来临，

公蟹和母蟹都正好可以吃。

如何挑选螃蟹？1.称螃蟹的重量。

生活中选择螃蟹时，建议选择同等大小的较重的螃蟹。较重的螃蟹会有较多的蟹黄或蟹膏，肉质会饱满充足。

2、看螃蟹的肚脐

挑选螃蟹时，需要看螃蟹的肚脐。你可以把螃蟹倒过来看螃蟹的肚脐。一般建议选择肚脐饱满、脐根肿大的螃蟹。如果这样的螃蟹是母蟹，蟹黄会更多。

3.观察螃蟹的屁股

选择螃蟹时，可以选择较厚的蟹屁股，这意味着蟹黄或蟹膏较多。注意，粗屁股指的是蟹肚脐和螃蟹之间的距离。距离越大，蟹黄或蟹膏越多。

4.看螃蟹肚脐的尖端

挑选螃蟹时，可以观察它的肚脐尖。如果有一些红色和黄色，蟹黄就是这种颜色。如果螃蟹肚脐的尖端是红色和黄色的，这意味着这只螃蟹会有更多的蟹黄。

5.螃蟹的腿

挑选螃蟹时，可以用手捏一下蟹腿。如果它们是软的，则意味着蟹腿的肉质不多，整个螃蟹有点空，没有肉。如果你捏蟹腿时感觉很硬，这意味着蟹腿中的肉很多，可能有更多的蟹黄或蟹膏。

6.螃蟹的颜色

挑选螃蟹看螃蟹的颜色也很重要。一般来说，在选择螃蟹时，选择那些绿色背部和白色腹部以及金色爪子和黄色毛发的螃蟹。这种颜色的螃蟹肉质更好，蟹黄或蟹膏也会更多。

总结：从口感上来说，母蟹有蟹黄，公蟹有奶油，两者都有各自好吃的地方，可以根据个人喜好选择吃母蟹还是吃公蟹。

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