冬至吃饺子是不是不冻耳朵冬至吃了饺子是不是不会生冻疮，冬至节气是一年中比较重要的节气之一，也是一个比较特殊的节气。刚刚进入初九，天气会越来越冷。很多人说冬至吃饺子不会冻耳朵。这只是一句俗话，没有科学依据。

冬至吃饺子耳朵不会冻吗？因为冬至有吃饺子的习俗，但吃饺子并不能防止耳朵冻坏。

冬至吃饺子，整个冬天耳朵都不会被冻坏。这只是人们心中的美好愿景。其实耳朵被冻住和吃不吃饺子没有关系。

冬至吃饺子相传源于张仲景。被称为“药圣”的他，在寒冷的冬天看到家乡人民患上耳朵冻疮。

为了改善这种情况，让村民治好冻耳朵，他们选择将羊肉和抗感冒药一起放在一个大锅里煮。将材料和药材煮熟后取出，切成块，然后用面团包起来，制成耳朵形状的食物。再次煮熟后，分发给耳朵被冻住的人们。这是最早的饺子，当时叫“娇儿”。

人们吃了之后，会感觉身体发热，耳边有暖流通过。此法传至民间后，人们常将之煮食，治冻耳。就是这样的美味，才慢慢的流传下来。饺子有很多名称，其中就有“扁食”。

冬至吃饺子是否能预防冻疮尚不确定。主要看你的个人体质和天气。

对于北方人来说，冬至吃饺子是有道理的。俗话说：“冬至喝饺子汤，就不怕冻伤”。其实，饺子最初是一种预防冻伤的食疗方法。它是汉代名医、被誉为“医圣”的张仲景发明的，用来治疗人们的耳朵冻伤。如果冬天比较怕冷，不妨吃一下韭菜、鸡蛋、胡萝卜、羊肉、香菜馅的饺子。馅料丰富的饺子可以帮助温补气血，增加热量。

冻疮可以通过食物加热和药物治疗来预防。适当吃牛羊肉等温热食物，改善营养供给。冻疮体质的人增强身体的抗寒能力，可以在感冒前服用温补肾阳的药物，也可以增加维生素和矿物质的饮食。容易冻伤的市民可在患处涂抹凡士林等油类，可预防冻伤。

冬至饮食要注意什么1、食物要多样化

冬至期间要保持健康，必须注意饮食均衡，保证营养素多样化。身体的滋养需要多种营养素。因此，冬至期间想要保持健康，就必须保证饮食多样化。最好包括谷物、水果、肉类、蔬菜的合理搭配，最好适当选择一些高钙食物。

2、吃清淡的食物

冬天最好不要吃太多油腻的食物，尤其是老年人，消化能力比较弱，所以最好做好饮食清单。如果吃太多油腻食物，避免消化不良，糖、脂肪，最好保证盐尽量少。

3.少吃、慢吃

冬至养生期间，一定要注意保持食物的适量摄入。食物最好保持百分之八十的饱度。不要吃得太饱。如果吃得太饱，会对身体的消化系统产生不良影响。吃饭的时候一定要保证吃得仔细。慢慢咀嚼，最好能保证食物充分咀嚼。这不仅对脾胃有好处，而且对身体健康也非常有利。

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