荔枝怎么保存，荔枝的保鲜方法有水保鲜、冰箱保鲜和脱水保鲜。荔枝在室温下很容易损坏。可以将新鲜荔枝存放在水中或放入一些冰块以降低温度。也可以把果蒂去掉，20个为一组，用干报纸扎紧，放入冰箱；或晒干脱水制成荔枝干，一年四季均可享用。

1.水贮荔枝的贮藏时间较短。一般来说，如果您在同一天购买它们，第二天它们可能会变质并损坏。水果店常见的储存方法是将新鲜荔枝放在水中储存，偶尔喷水降温。此方法也可用于家庭保存。如果可能的话，可以在水中放入一些冰块，以降低温度并延缓腐烂时间。但这种方法不能长期保存。建议1-2天内吃完。新鲜荔枝的营养价值较高。

2. 放入冰箱保存。新鲜荔枝去蒂，逐个包起来，一般20颗左右为一组，用干报纸作为包材。紧紧包裹包装并将其放入冰箱中。注意不要冷冻，否则水果会被冻坏。

3、脱水保鲜采用以上两种方法来保鲜新鲜荔枝，保存时间可达3-5天。如果想长期享受香甜可口的荔枝，可以将其晒干脱水，制成荔枝干，一年四季都可以享用。

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