鱼胶的吃法和做法，春夏转季是一个非常容易生病的季节，这个时候吃东西也是有讲究的，鱼胶性平，滋补效果好，非常适合秋天进补，一起来详细了解看看鱼胶的吃法和做法吧。

鱼胶的吃法和做法

1、鱼胶炖牛奶

食材：鱼胶+红枣+牛奶+枸杞

功效：补血养颜，增强抵抗力

观点：可以当作早餐吃，牛奶不受高温，一般我是炖好后，早上倒入就好了。这点要记住哦，不要一起加牛奶炖了。

2、鱼胶猪肚汤

食材：鱼胶+猪肚+莲子+枸杞

功效：提高免疫力，抗衰老

观点：这个孕妇产妇特别适合吃的，好吃又简单，而且做法也不难，直接几种食材一起炖就好了。

3、鱼胶瘦肉

食材：鱼胶+瘦肉+芡实

功效：补肾益精，养血润界

观点：非常简单常见的一种做法，而且瘦肉也是很常见的。

4、鱼胶排骨汤

食材：鱼胶+排骨+红枣

功效：抗衰老，美容养颜，补血气

观点：几种食材一起加进去，特别是全家人吃就用这道汤，每个人都喜欢。

5、鱼胶炖当归

食材：鱼胶+红枣+当归

功效：补血健脾，对气血虚弱有帮助哦

观点：补血效果比较好，特别是经期结束后的一个星期吃，是最适合的哦

6、鱼胶炖鸡肉

食材：鱼胶+鸡肉丝+红枣+枸杞

功效：气血不足，补虚填精

观点：气血不足的人最适合吃了，不要吃新胶，皇海堂的老胶是比较合适炖鸡肉丝的，而且没腥味。

7、鱼胶小米粥

食材：鱼胶+小米+枸杞

功效：养胃健脾，补血美容

观点：可以给家里孩子或老人吃也很合适，适合用老胶，因为养胃不能吃新胶，新胶伤脾胃，而老胶不伤脾胃哦。

以上就是小编为大家整理的鱼胶的吃法和做法全部内容，希望这篇文章可以帮助到大家。