网络百科 心情随笔 蚂蚁庄园小鸡课堂今日问题答案 猜一猜:哪种蔬菜有“君子菜”之称

蚂蚁庄园小鸡课堂今日问题答案 猜一猜:哪种蔬菜有“君子菜”之称

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  蚂蚁庄园小课堂提问:猜一猜: 哪种蔬菜有“君子菜”之称?

  A、苦瓜

  B、黄瓜

  支付宝蚂蚁庄园正确答案:苦瓜

蚂蚁庄园小鸡课堂今日问题答案 猜一猜:哪种蔬菜有“君子菜”之称

  支付宝蚂蚁庄园今日答案解析:

  君子菜(Momordica charantiap),就是苦瓜,属一年生攀援草本苦瓜的果实。叶互生,掌状 5-7 深裂。苦瓜以味得名,它形如瘤状突起,又称癞瓜。苦瓜是药食两用的食疗佳品。

  苦瓜被称为君子菜,是因为它与其他食材搭配时,不会将苦味渗入别的材料中,即使与鱼、肉等同炒同煮,也不会把苦味传给对方。苦瓜具有“不传己苦与他物”的特点,因此被称为“君子菜”。