醪糟生湿还是除湿醪糟煮鸡蛋的正确煮法， 发酵米酒是日常生活中最常见的一种米酒。很多人喜欢喝，但是很多人不太了解。是湿的还是除湿的？湿气重的人可以吃发酵米酒吗？下面小编就介绍给你看看，也给你介绍一下黄酒煮鸡蛋的正确做法。

什么是醪糟？醪糟即米酒，又称醅、甜酒。以前叫易。用糯米酿造，是中国汉族和大部分少数民族的传统特色酒。主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。发酵酒在北方一般称为米酒或甜酒。

一种甜米酒是用蒸米(糯米)混合酒酵母(一种特殊的微生物酵母)发酵而成。其酿造工艺简单，味道香甜醇厚。酒精含量极低，因此深受人们喜爱。中国用优质粗糯米酿酒的历史悠久，已有一千多年。

米酒已经成为农民的日常饮料。现代米酒大多是工厂生产的。

湿醪或除湿醪是湿的。具体原因包括醪液的原料、口味、性质等。酒酿的原料酒酿的主要原料是糯米，糯米是一种滋补品，粘稠、停滞、不易消化，含有多而长的植物纤维。如果你吃得太多，

会增加胃的负担，导致脾胃虚弱。酒酿的性质和味道是一种甜酒，味道是甜的。甜食易陷脾胃，脾的升胃降胃功能减弱，水液代谢异常，产生湿邪。酒酿的属性属于酒类产品，含有酒精和糖分。酒精会使身体潮湿，停滞不前。

体内湿气加重，导致脾胃失调。

吃糟醅会加重湿气吗？饮食适量一般不会。醪糟的营养价值很高，富含碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。食用后能为人体补充多种营养物质，帮助维持人体组织器官的正常生理功能。

所以平时适当吃点醪糟，对人体健康是有好处的。湿气重主要是由于长期饮食生活不规律导致脾胃不和。此时人体内会发生一些水钠潴留，而醪液的温度可以促进人体进食后的血液循环。

加速人体的新陈代谢，所以平时适当吃一些醪糟，不仅会加重湿气，还会促进湿气的排出。

以鸡蛋为主料的土豆泥怎么做？

鸡蛋4个，土豆泥适量。

配件：

少许白糖(或红糖)

制作土豆泥鸡蛋的步骤

1.锅中倒入适量的水，加入土豆泥，烧开；

2.水烧开后打入鸡蛋，转小火，盖上盖子，将鸡蛋煮熟定型，撇去浮沫；

3.鸡蛋定型后，转中火，加适量糖，或者换成红糖。出锅后也可以加入蜂蜜。枸杞也可以避免；

4.鸡蛋煮熟后会浮到水面，也可以在里面加汤圆；

5.土豆泥鸡蛋做好了。

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