当归需要煮多久当归能煮第二次吗， 当归，妇科用药，具有补血养血、调经活血、润肠通便的功效，常用于治疗血虚、月经不调、痛经、闭经、大便干燥等。当归味甘，味重。一般最好用水煎服。通常用武火煮沸后，再用小火煎30分钟左右即可。

具体知识介绍如下！

当归需要煮多久？当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。常用于血虚萎黄、头晕心悸、闭经痛经、月经不调、腹痛虚寒、风湿麻痹、跌打损伤等症。

可以根据个人需求提出建议。

日常保健，一般只需将当归切成块，开水冲泡15-20分钟左右即可；但对于去除恶露，至少需要煎50分钟才能收到更好的效果。

当归可以第二次煮吗？虽然当归可以煮第二次，不会变质，但是当归的有效成分大部分都是煮后溶于水的，再煮第二次药效可能就不太好了。

如果需要第二次煮，建议加入一些新当归一起煮，达到足够的有效浓度，起到相应的饮用作用。

当归和什么汤好？当归是补血活血的常用药材。想做汤喝，单用当归就能有很好的补血效果。煲汤的时候可以加入少量的人参、黄芪、西洋参等药材。此外，

煲汤的时候，搭配补气补血的食物也很好，比如红枣、山药、桂圆、牛肉等，也有很好的补气补血的功效。

当归汤多少合适？因为当归是温性食物，大量食用当归可能会导致体内热量增加进而上火，而当归味浓，容易掩盖汤的鲜味。所以不建议一次性吃太多当归。一般当归汤的用量为6-12克。

但最小量通常是为了健康而泡水就够了，一次放10克当归汤比较合适。如果你有特殊体质或者某种疾病，就不能随意吃当归。建议在医生的建议下谨慎使用。

当归的吃法有哪些？1.当归牛筋汤

准备姜、葱、盐、当归各50克，牛筋100克。先处理材料，牛筋洗净，姜切片，葱切段，当归洗净。然后将当归、牛筋、姜片、葱段全部放入锅中用适量的水烧开，再用大火煮一个小时。

上菜前用盐调味。

2、当归大枣粥

准备糖，当归，粳米，红枣。先将当归洗净放入砂锅中，用温水浸泡。10分钟后需要煮两遍，慢慢煎。然后，收集150毫升左右的果汁就够了。红枣泡好后淘洗粳米，加入药汁煮粥。

最后煮熟，和白糖一起吃。

3.生姜当归羊肉粥

准备羊肉100克，粳米250克，绍兴酒，葱，鸡油，精盐，味精，胡椒粉，当归15克，生姜20克。先将材料清洗干净，然后将羊肉、当归、粳米、绍酒、姜、葱、清水放入锅中，用大火煮开，文火炖35分钟。

烹饪前加入味精、胡椒粉、盐和鸡油。

4.乌鸡当归汤

准备盐、当归10g、黄芪10g、乌鸡250g、油。将乌鸡切成小块放入水中煮沸，然后放入锅中，加入当归和黄芪一起，加入适量的水煮沸，煮熟后加盐。

结论：当归味甘、辛、温。具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。根据不同的用途，它有自己适合的烹饪时间，所以你在烹饪当归的时候要注意。

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