板栗鸡怎么做好吃板栗炖鸡能加枸杞吗， 板栗鸡，做法比较简单，先把鸡肉和板栗处理好，然后加入调料一起翻炒。从口感上来说，板栗炸鸡非常美味，一般人群都可以适量食用，尤其是对于那些平时胃口不好的人来说，可以起到开胃的作用。

具体做法介绍如下！

板栗鸡怎么做才好吃？食材：红枣、枸杞、鸡肉、板栗、生姜。

练习：

1.板栗去壳洗净备用。

2.然后取一半剥好的栗子，小火翻炒，用料理机打成栗子汁备用。

3、起锅后，小火把鸡油提炼一下，味道会更鲜。

4.将清洗干净的鸡块倒入锅中翻炒。加入姜片翻炒至金黄。

5、倒入砂锅中，加入冷水和备用板栗汁进行炖煮，水一定要一次加完。

6.将剩余的栗子倒入砂锅中，水上升后加入盐，撇去浮沫。汤看起来会更好。

7.汤涨了以后慢慢炖，但是小火的程度炖了几个小时。

板栗鸡汤怎么炖？准备鸡肉和板栗，首先将鸡肉宰杀并剁成块，然后将鸡肉放入高压锅中煮约10分钟，将生姜切成薄片，倒入锅中，然后将板栗壳的内膜去掉。在家制作时，

你可以用开水烫栗子两分钟，然后用剪刀剪一下，你可以轻松地取出栗子肉，然后倒入高压锅煮10分钟左右。加入适量的味精和盐一起煮一会儿。

板栗鸡用什么锅炖？虽然用高压锅炖板栗和枸杞鸡的速度很快，但用高压锅炖会散发出香气，从而降低食物的香气，而用铁锅或沙子炖的速度很慢，但香气可以慢慢渗透到食物中。

栗子炖鸡可以加枸杞吗？板栗、鸡肉、枸杞所含的成分都是常规的，彼此没有什么相似之处，都有一定的营养价值。板栗炖鸡中加入枸杞还可以为人体提高丰富的营养。

具有活血止血、美容养颜、补肾健脾、强身健体、滋补气血、增强免疫力的功效。

总结：红枣栗子炖鸡是一道家常菜。主要原料是红枣、栗子和土鸡。栗子本身含有丰富的蛋白质，可以健脾补肾，是很好的滋补品。

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